Большая жратва:теория и практика

Татарин

Дата: Суббота, 23.03.2013, 07:34:14 | Сообщение # 91

Полковник

Группа: Проверенные

Сообщений: 737

Металлодетектор: Exploer SE

Страна: Российская Федерация

Город: Бугуруслан

Репутация: 89

Статус: Тут его нет

На весеннем слете я думаю мы также будем жарить шашлычки.
А доверить готовку надо КОSTA

Больно уж он аппетитно готовит.

Найду и сдам государству.

матерый79

Дата: Суббота, 23.03.2013, 09:03:30 | Сообщение # 92

Генерал-лейтенант

Группа: Проверенные

Сообщений: 1546

Металлодетектор: F-75

Страна: Российская Федерация

Город: Самара

Репутация: 709

Статус: Тут его нет

готовлю дома сам грудинку , дешевле чем в магазине выходит , ну а по качеству на порядок выше . кайф для любителей пожрать . ) - по просьбе выложу свой рецепт .

KOSTA

Дата: Суббота, 23.03.2013, 09:51:25 | Сообщение # 93

Генерал-полковник

Группа: Проверенные

Сообщений: 3052

Металлодетектор: был

Страна: Российская Федерация

Город: Самара

Репутация: 654

Статус: Тут его нет

Выкладывай,просим

Обратно в чужие, глухие века...
Слепые, немые.
Где солнце не светит и ночь глубока,
Где правда распята и царствует ложь,
Где правит законы кровавые нож.
И сказку на плаху выводит палач.
Слепые, немые века...

KOSTA

Дата: Среда, 03.04.2013, 20:43:37 | Сообщение # 94

Генерал-полковник

Группа: Проверенные

Сообщений: 3052

Металлодетектор: был

Страна: Российская Федерация

Город: Самара

Репутация: 654

Статус: Тут его нет

Чет карасиков жареных захотелось....

Чтоб небольшие, даже мелкие были... Плавничками,хвостиками похрустеть
Ээх

А селедочка под пивасик?

Или вот под него же...

Ну и просто красиво

Вилка на фотке,кстати, не рыбная

Прикрепления: 1392396.jpg (218.5 Kb) · 4950813.jpg (185.7 Kb) · 0980036.jpg (45.7 Kb) · 9282752.jpg (82.8 Kb) · 7756102.jpg (190.1 Kb)

Сообщение отредактировал KOSTA - Среда, 03.04.2013, 20:44:26

ДКС

Дата: Среда, 03.04.2013, 21:38:10 | Сообщение # 95

Сержант

Группа: Пользователи

Сообщений: 138

Металлодетектор: XP Deus

Страна: Российская Федерация

Город: Самара

Репутация: 21

Статус: Тут его нет

Под вот последнее фото
нужно пизирька два водки

вкус улучшается в разы

Бывший вояка Инженерных войск!!!

близнец

Дата: Среда, 03.04.2013, 21:44:04 | Сообщение # 96

Лейтенант

Группа: Пользователи

Сообщений: 219

Металлодетектор: Лоза

Страна: Российская Федерация

Город: Самара

Репутация: 14

Статус: Тут его нет

bizonov.ru

близнец

СкобарЬ

Дата: Среда, 03.04.2013, 21:45:22 | Сообщение # 97

Скобарь

Группа: Проверенные

Сообщений: 1364

Металлодетектор: Детекторметалла:

Страна: Российская Федерация

Город: Самара

Репутация: 529

Статус: Тут его нет

Не знай как осётр а стерлядь смотрится аппетитнее чем есть на в кус

карасики на много вкуснее

ДКС

Дата: Среда, 03.04.2013, 21:50:37 | Сообщение # 98

Сержант

Группа: Пользователи

Сообщений: 138

Металлодетектор: XP Deus

Страна: Российская Федерация

Город: Самара

Репутация: 21

Статус: Тут его нет

Цитата (СкобарЬ)

а стерлядь смотрится аппетитнее чем есть на в кус

Это точно, кушал на прошлой неделе стерлядочку, не вкус на такие деньги, лучше лосося

Бывший вояка Инженерных войск!!!

KOSTA

Дата: Среда, 03.04.2013, 21:59:51 | Сообщение # 99

Генерал-полковник

Группа: Проверенные

Сообщений: 3052

Металлодетектор: был

Страна: Российская Федерация

Город: Самара

Репутация: 654

Статус: Тут его нет

У нас на дороге в царевщине стерлядку продают... Все меньше и меньше размер. Хочется остановиться и по голове дать этим горе продаванам. Педерасты... Последних мальков долавливают из Волги

матерый79

Дата: Четверг, 04.04.2013, 00:21:15 | Сообщение # 100

Генерал-лейтенант

Группа: Проверенные

Сообщений: 1546

Металлодетектор: F-75

Страна: Российская Федерация

Город: Самара

Репутация: 709

Статус: Тут его нет

Цитата (KOSTA)

Выкладывай,просим

берем пару кусков по кило грудинки на ваш вкус режем на подходящие куски с мой кулак . луковую шелуху закидываем в кастрюлю . перец горошком с чайную ложечку - не более, чабрец приправа . соль 4 столовых ложки . водой заливаем так чтоб куски погруженные были . доводим до кипения и на меееедленном огне кипятим 40 мин . Потом выдерживаем грудиночку сутки в этом бульоне . В ХОЛОДИЛЬНИКЕ МОЖНО . И ВСЕ ДОВОЛЬНЫ И ЩАСТЛИВЫ )) . вКУСНЕЕ ЧЕМ В МАГАЗЕ НА 400 ПРОЦЕНТОВ .

матерый79

Дата: Четверг, 04.04.2013, 00:22:20 | Сообщение # 101

Генерал-лейтенант

Группа: Проверенные

Сообщений: 1546

Металлодетектор: F-75

Страна: Российская Федерация

Город: Самара

Репутация: 709

Статус: Тут его нет

Цитата (KOSTA)

ВОТ ПРОТИВ КОГО ЗАКОНЫ ПРИНИМАТЬ НАДО .

KOSTA

Дата: Суббота, 11.04.2015, 03:48:12 | Сообщение # 102

Генерал-полковник

Группа: Проверенные

Сообщений: 3052

Металлодетектор: был

Страна: Российская Федерация

Город: Самара

Репутация: 654

Статус: Тут его нет

Берешь кусок говядины, желательно прямоугольный

Обрезаешь пленку и жир, если есть. Делаешь надрез от одного торца этого бруска, до его противоположного собрата. Не разрезая до конца на пару сантиметров. Разворачиваешь по надрезу кусок как книжку. Получается прямоугольная лепешка толщиной где то сантиметра в три- четыре.
Нещадно лупишь по ней отбивочным молотком, потом берешь в руки вилку и делаешь в этом куске миллион маленьких дырочек.
Лепеху обмазываешь смесью дижонской горчицы, травок и соли. Оставляешь на сутки в холоде.
Потом засовываешь в целлофановый пакет и снова хреначишь со всей дури по мясу молотком.
Пакет потом не забудет снять и выкинуть, а то вкус у мяса при готовке, получается на любителя.
Лепешку расправляете, сверху в один слой, выкладываете на нее бекон пожирнее. Потом все скатываете в рулон, отвязываете крепко шпагатом. Веревка не должна быть из синтетики!!! А то стекло в духовке копотью покроется и пиндячек от жены или мамки получите.
Разогреваете сковородку подходящих размеров, льете на нее масла, желательно растительного. В принципе, полусинтетика 10W40, то же сгодится. Но, опять же, на вкусе мяса скажется.
Короче, обжариваете по-быстрому этот мясной рулончик на сковороде, до появления румяной корочки на руках... Шучу, на мясе

Потом оборачиваете полученный артефакт в фольгу, и припустив слезинку на мужественном и обветренном лице, слезно просите супругу допечь сие божественное блюдо в духовке. Так как пользоваться сим непонятным агрегатом нихрена не умеете!
И через пару часов томления на медленном огне, такое вкусное блюдо получится... Чесслово!
Только перед съедением, шпагат не забудьте с него снять. А то будете потом как кошка на Новый Год, с елочным "дождем" ходить... Сами знаете где

luftwaffe

Дата: Суббота, 11.04.2015, 06:28:26 | Сообщение # 103

Подполковник

Группа: Проверенные

Сообщений: 1207

Металлодетектор: fisher f5,ace 350,e-trac,XP

Страна: Российская Федерация

Город: Рощинский,не Sam-ara

Репутация: 238

Статус: Тут его нет

рецепт 100 процентной вкуснатиши------едешь в поле ходишь там часов так пять по холмам и буеракам,шурфикшь пару фундуков---а потом присядешь отрежешь чернушечки посыпешь солем польешь майонезом------вай вай вай!!!!