|
Грибочки, ягодки и травы
|
|
| Diesel-s | Дата: Суббота, 20.07.2019, 21:16:07 | Сообщение # 511 |
Тролль
Группа: Проверенные
Сообщений: 4397
Металлодетектор: MD
Страна: Российская Федерация
Город: Самара
Репутация: 1522
Статус: Тут его нет
| Цитата Alexxx63 (  ) Червивых много,
Не заморачивайся!! Если пару-тройку червяков его ели,то ложи в корзинку. Это сравнимо с червивым яблоком,так сказать "яблоко с мясом"  .
Человек за всю свою жизнь в среднем съедает 3 кг всяких насекомых. Конечно азиаты не в счёт....
Было как-то мы наткнулись на поляну чёрных груздей!! Там каждый второй был мать его так и эдак покоцан червём. Собрали...приехал домой,нашёл какой-то супер рецепт маринования..(как мне показалось)...замариновали всего-навсего 5 баночки по 0,7 литра. и поставил в холодильник на 40 дней...не...они там дней 60 простояли...добавлял всякого рода специи и приправы из рецепта...
Короче...получились они просто ОФИГЕНСКИМИ!!! Такой вкус...специи...аромат...мммм...
Сожрали за пару дней!!
Червь ядовитые грибы не особо жалует.....
Мой канал на Дзен: https://dzen.ru/182062
Сообщение отредактировал Diesel-s - Суббота, 20.07.2019, 21:17:40 |
| |
| |
| Diesel-s | Дата: Суббота, 20.07.2019, 21:24:53 | Сообщение # 512 |
|
Тролль
Группа: Проверенные
Сообщений: 4397
Металлодетектор: MD
Страна: Российская Федерация
Город: Самара
Репутация: 1522
Статус: Тут его нет
| Что пишут специалисты...(конечно их море этих спецов и у всех мысли разные)...
=========
Можно ли есть червивые грибы?!
На самом деле черви в грибе не опасны для здоровья человека. Они не делают
гриб ядовитым. Червивые грибы пригодны в пищу. Единственная сложность –
никому не понравится, если в его тарелке окажется маринованный или
жареный червяк.
Старый червивый гриб лучше выбросить. Не потому что он червивый, а потому что старый. В таком продукте много вредных веществ.
==========
Червивый гриб не нужно выкидывать. Если наколоть его на сучок ближайшего дерева, он высохнет на солнце, и зимой станет подкормкой для птиц или
лесных зверьков.
Шляпки старых червивых грибов можно разбросать на даче в зарослях кустарников и под деревьями. Возможно, споры, рассыпавшиеся из них,
дадут начало новой грибнице. Тогда для «тихой охоты» не придется уходить
в лес.
==========
При промышленных заготовках грибы, пораженные червями меньше, чем наполовину, считаются пригодными в пищу.
=========
Как спасти червивый гриб?!
Черви не переносят соли. Если замочить грибы в солевом растворе, личинки
начинают покидать плодовые шляпки и ножки грибов. С поверхности воды их
можно убрать ситечком. Многим это зрелище покажется неприятным, но цель
будет достигнута – в грибах не останется ни одного паразита.
Обработка червивых грибов:
Разрежьте на крупные куски.Поместите в холодную, сильно соленую воду.Продержите 3-4 часа.
Мой канал на Дзен: https://dzen.ru/182062
|
| |
| |
| Монах | Дата: Вторник, 23.07.2019, 18:55:25 | Сообщение # 513 |
Найфоман
Группа: Проверенные
Сообщений: 8622
Металлодетектор: SD-1
Страна: Российская Федерация
Город: Самарская губерния
Репутация: 1718
Статус: Тут его нет
|
Приму в дар ножи РИ и СССР и все, что с ними связано...)
Мой канал на Ютуб
|
| |
| |
| Монах | Дата: Вторник, 30.07.2019, 09:12:36 | Сообщение # 514 |
|
Найфоман
Группа: Проверенные
Сообщений: 8622
Металлодетектор: SD-1
Страна: Российская Федерация
Город: Самарская губерния
Репутация: 1718
Статус: Тут его нет
| Вечерком выехали в лес пробежаться в надежде найти немного груздей, и наша попытка оказалась не напрасной. На литровую баночку я все-же насобирал)))
Приму в дар ножи РИ и СССР и все, что с ними связано...)
Мой канал на Ютуб
|
| |
| |
| Эксперт | Дата: Вторник, 30.07.2019, 09:20:12 | Сообщение # 515 |
Генерал-майор
Группа: Проверенные
Сообщений: 1343
Металлодетектор: органолептика +
Страна: Российская Федерация
Город: Столица
Репутация: 324
Статус: Тут его нет
| Отлично. Я тоже в воскресенье заглянул в лесок, что поразило это обилие старых груздей. Профукал дня 4. Набрал маленьких тока на 0.5 литра. Респект Миша за видео. Растет гвардия молодых грибников)
Мудр не тот, кто знает много, а тот, чьи знания полезны.
|
| |
| |
| Монах | Дата: Четверг, 01.08.2019, 07:41:56 | Сообщение # 516 |
|
Найфоман
Группа: Проверенные
Сообщений: 8622
Металлодетектор: SD-1
Страна: Российская Федерация
Город: Самарская губерния
Репутация: 1718
Статус: Тут его нет
| Цитата Эксперт ( ) Отлично. Я тоже в воскресенье заглянул в лесок, что поразило это обилие старых груздей. Профукал дня 4. Набрал маленьких тока на 0.5 литра. Респект Миша за видео. Растет гвардия молодых грибников)
Спасибо, Дмитрий. Да, старых полно и ножек от срезанных тоже. Молодым грибником я был лет 37 назад)))
С ножом "Школьника"
Приму в дар ножи РИ и СССР и все, что с ними связано...)
Мой канал на Ютуб
|
| |
| |
| focus004 | Дата: Среда, 07.08.2019, 16:35:37 | Сообщение # 517 |
Лейтенант
Группа: Проверенные
Сообщений: 179
Металлодетектор: БСЛ
Страна: Российская Федерация
Город: Тольятти
Репутация: 172
Статус: Тут его нет
| Сегодня, где-то в Ульяновской области
|
| |
| |
| alex-ОХОТНИК | Дата: Среда, 07.08.2019, 21:57:40 | Сообщение # 518 |
Полковник
Группа: Проверенные
Сообщений: 623
Металлодетектор: Minelab Equinox 800
Страна: Сьерра-Леоне
Город: Гандорхун
Репутация: 167
Статус: Тут его нет
| Цитата focus004 ( ) Сегодня, где-то в Ульяновской области
Саня на хер грибочек похож.))))
Ищу там , где все были и находкам радуюсь)))
|
| |
| |
| Эксперт | Дата: Четверг, 08.08.2019, 13:02:16 | Сообщение # 519 |
|
Генерал-майор
Группа: Проверенные
Сообщений: 1343
Металлодетектор: органолептика +
Страна: Российская Федерация
Город: Столица
Репутация: 324
Статус: Тут его нет
| О в Ульяновской полезли)
Мудр не тот, кто знает много, а тот, чьи знания полезны.
|
| |
| |
| Монах | Дата: Четверг, 08.08.2019, 17:00:18 | Сообщение # 520 |
|
Найфоман
Группа: Проверенные
Сообщений: 8622
Металлодетектор: SD-1
Страна: Российская Федерация
Город: Самарская губерния
Репутация: 1718
Статус: Тут его нет
|
Приму в дар ножи РИ и СССР и все, что с ними связано...)
Мой канал на Ютуб
|
| |
| |
| Эксперт | Дата: Пятница, 09.08.2019, 13:28:39 | Сообщение # 521 |
|
Генерал-майор
Группа: Проверенные
Сообщений: 1343
Металлодетектор: органолептика +
Страна: Российская Федерация
Город: Столица
Репутация: 324
Статус: Тут его нет
| Красота!
Мудр не тот, кто знает много, а тот, чьи знания полезны.
|
| |
| |
| Монах | Дата: Суббота, 10.08.2019, 07:39:27 | Сообщение # 522 |
|
Найфоман
Группа: Проверенные
Сообщений: 8622
Металлодетектор: SD-1
Страна: Российская Федерация
Город: Самарская губерния
Репутация: 1718
Статус: Тут его нет
| Цитата Эксперт ( ) Красота!
Спасибо)))
Приму в дар ножи РИ и СССР и все, что с ними связано...)
Мой канал на Ютуб
|
| |
| |
| Монах | Дата: Суббота, 10.08.2019, 09:01:44 | Сообщение # 523 |
|
Найфоман
Группа: Проверенные
Сообщений: 8622
Металлодетектор: SD-1
Страна: Российская Федерация
Город: Самарская губерния
Репутация: 1718
Статус: Тут его нет
|
Приму в дар ножи РИ и СССР и все, что с ними связано...)
Мой канал на Ютуб
|
| |
| |
| Эксперт | Дата: Воскресенье, 11.08.2019, 08:00:35 | Сообщение # 524 |
|
Генерал-майор
Группа: Проверенные
Сообщений: 1343
Металлодетектор: органолептика +
Страна: Российская Федерация
Город: Столица
Репутация: 324
Статус: Тут его нет
| Хорош лесочек. Малый березняк.
Мудр не тот, кто знает много, а тот, чьи знания полезны.
|
| |
| |
| Монах | Дата: Понедельник, 12.08.2019, 18:53:05 | Сообщение # 525 |
|
Найфоман
Группа: Проверенные
Сообщений: 8622
Металлодетектор: SD-1
Страна: Российская Федерация
Город: Самарская губерния
Репутация: 1718
Статус: Тут его нет
| Цитата Эксперт ( ) Хорош лесочек.
Просто замечательный)
Приму в дар ножи РИ и СССР и все, что с ними связано...)
Мой канал на Ютуб
|
| |
| |
