|
Грибочки, ягодки и травы
|
|
| Эксперт | Дата: Понедельник, 08.06.2020, 10:45:49 | Сообщение # 571 |
Генерал-майор
Группа: Проверенные
Сообщений: 1272
Металлодетектор: органолептика +
Страна: Российская Федерация
Город: Столица
Репутация: 324
Статус: Где-то тут
| После Мишеного видоса нашел таки это чудо. Будем пробовать.Срезал с дубов.
Мудр не тот, кто знает много, а тот, чьи знания полезны.
|
| |
| |
| Монах | Дата: Понедельник, 08.06.2020, 11:13:27 | Сообщение # 572 |
Найфоман
Группа: Проверенные
Сообщений: 8519
Металлодетектор: SD-1
Страна: Российская Федерация
Город: Самарская губерния
Репутация: 1718
Статус: Тут его нет
| Цитата Эксперт (  ) После Мишеного видоса нашел таки это чудо. Будем пробовать.Срезал с дубов
Приму в дар ножи РИ и СССР и все, что с ними связано...)
Мой канал на Ютуб
|
| |
| |
| sau | Дата: Понедельник, 08.06.2020, 15:05:51 | Сообщение # 573 |
Подполковник
Группа: Проверенные
Сообщений: 437
Металлодетектор: ищу
Страна: Российская Федерация
Город: Тольятти
Репутация: 233
Статус: Тут его нет
| Трутовик серно-желтый не зря в Европе называют "древесным цыпленком", он реально на вкус напоминает курицу, да и по структуре тоже похож на курятину.
|
| |
| |
| Эксперт | Дата: Вторник, 09.06.2020, 07:59:58 | Сообщение # 574 |
|
Генерал-майор
Группа: Проверенные
Сообщений: 1272
Металлодетектор: органолептика +
Страна: Российская Федерация
Город: Столица
Репутация: 324
Статус: Где-то тут
| Цитата Монах ( ) Интересно узнать, как тебе эти грибочки!
Если хочешь выжить в лесу. то можно!
Мудр не тот, кто знает много, а тот, чьи знания полезны.
|
| |
| |
| Shatun | Дата: Пятница, 03.07.2020, 22:09:15 | Сообщение # 575 |
Генерал-лейтенант
Группа: Друзья ушедшие
Сообщений: 2314
Металлодетектор: классический
Страна: Российская Федерация
Город: Самара
Репутация: 944
Статус: Тут его нет
| Тем, кто занимается заготовками иван-чая (кипрея), не упустите сезон, эта травка уже вовсю цветёт и скоро станет малопригодной для сбора.
После 1 дня ферментации и сушки. Слева - сушка в духовке при температуре около 120 гр. Цельсия (получается более тёмный чай),
справа - при сушке в "электросушилке с вентилятором" при 60 гр. Цельсия (получается более светлый и зелёный продукт.)
По полезности всё понятно, по вкусу - есть некоторые различия, но не особо сильные.
Дикая малина на лесных просеках тоже поспела. На любителя :)
"Глобус" (С) И.Тальков
Сообщение отредактировал Shatun - Суббота, 04.07.2020, 11:00:27 |
| |
| |
| Urman | Дата: Суббота, 04.07.2020, 18:02:15 | Сообщение # 576 |
Генерал-лейтенант
Группа: Проверенные
Сообщений: 1708
Металлодетектор: Все нет
Страна: Острова Кука
Город: Там их нет
Репутация: 379
Статус: Тут его нет
| О друзья! Капорский чай делаю и пью не один десяток лет и только листовой. Правильносделанный, классический листовой чай вообщечудо, на него подсела вся семья, многие друзья и знакомые, которые его попробовали. Делал мясорубочный– не прижился, листовой чай больше по душе. 
Действительно, осталась мало времени на сбор листьев для элитного чая, как только отцветёт и пустит пух, лист станет уже жестким и суховатым.Собирать такой лист и делать чай можно, но уже не то получится – 1 сорт не
более.
Сушу практически при комнатной температуре, 30-36 градусов не выше, так больше полезностей остается, но готовый чай всегда черный, если ферментация
полная.
Для разнообразия, в этом сезоне сделал зеленый чай (он слева на фото) - весьма хорош! Но это не просто высушенные зеленые листья, (аптечнаятрава) а именно чай, без вкуса и запахазелени. технологию пока отрабатываю
P.S. Не знал, что на форуме естьлюбитель Копорского чая. Приятно удивлён. 
Но почему аборигены съели Кука?
За что — неясно, молчит наука.
Мне представляется совсем простая штука:
Хотели кушать — и съели Кука!
(Владимир Высоцкий)
Сообщение отредактировал Urman - Суббота, 04.07.2020, 18:04:20 |
| |
| |
| Эксперт | Дата: Воскресенье, 12.07.2020, 09:49:36 | Сообщение # 577 |
|
Генерал-майор
Группа: Проверенные
Сообщений: 1272
Металлодетектор: органолептика +
Страна: Российская Федерация
Город: Столица
Репутация: 324
Статус: Где-то тут
| Хороший чаек. Пробовал.
Мудр не тот, кто знает много, а тот, чьи знания полезны.
|
| |
| |
| Naik | Дата: Понедельник, 20.07.2020, 14:50:43 | Сообщение # 578 |
Черный Молот
Группа: Друзья ушедшие
Сообщений: 1043
Металлодетектор: Я уважаю закон.
Страна: Российская Федерация
Город: Россия
Репутация: 1462
Статус: Тут его нет
| Готов купить., Ценник?
С уважением NAIK!
Если БОГ за меня, то кто против меня!
|
| |
| |
| Эксперт | Дата: Пятница, 14.08.2020, 16:49:59 | Сообщение # 579 |
|
Генерал-майор
Группа: Проверенные
Сообщений: 1272
Металлодетектор: органолептика +
Страна: Российская Федерация
Город: Столица
Репутация: 324
Статус: Где-то тут
| Народ, что там на грибном фронте? Никому в сопутке не попадали? Симбирск не предлагать. 
Мудр не тот, кто знает много, а тот, чьи знания полезны.
|
| |
| |
| MIG-333 | Дата: Пятница, 14.08.2020, 19:43:56 | Сообщение # 580 |
Генерал-майор
Группа: Проверенные
Сообщений: 1009
Металлодетектор: explorer se
Страна: Российская Федерация
Город: Тольятти
Репутация: 364
Статус: Тут его нет
| Только проездом в районе Прибрежного стал,одна поганка бледно-зелёная. В лесу сухо.
|
| |
| |
| Эксперт | Дата: Воскресенье, 16.08.2020, 07:35:20 | Сообщение # 581 |
|
Генерал-майор
Группа: Проверенные
Сообщений: 1272
Металлодетектор: органолептика +
Страна: Российская Федерация
Город: Столица
Репутация: 324
Статус: Где-то тут
| , , , Цитата MIG-333 ( ) Только проездом в районе Прибрежного стал,одна поганка бледно-зелёная. В лесу сухо.
Спасибки за инфо, а то только думал туда податься.
Вчера прокатился по Красноярскому району тож сухо хотя дожди. Что то Миша молчит. Наверно в их краях что то есть?
Мудр не тот, кто знает много, а тот, чьи знания полезны.
|
| |
| |
| Монах | Дата: Воскресенье, 16.08.2020, 09:49:53 | Сообщение # 582 |
|
Найфоман
Группа: Проверенные
Сообщений: 8519
Металлодетектор: SD-1
Страна: Российская Федерация
Город: Самарская губерния
Репутация: 1718
Статус: Тут его нет
| Цитата Эксперт ( ) Что то Миша молчит. Наверно в их краях что то есть?
Приму в дар ножи РИ и СССР и все, что с ними связано...)
Мой канал на Ютуб
|
| |
| |
| sau | Дата: Воскресенье, 16.08.2020, 18:50:27 | Сообщение # 583 |
|
Подполковник
Группа: Проверенные
Сообщений: 437
Металлодетектор: ищу
Страна: Российская Федерация
Город: Тольятти
Репутация: 233
Статус: Тут его нет
| Грибов море
|
| |
| |
| Монах | Дата: Понедельник, 17.08.2020, 18:36:20 | Сообщение # 584 |
|
Найфоман
Группа: Проверенные
Сообщений: 8519
Металлодетектор: SD-1
Страна: Российская Федерация
Город: Самарская губерния
Репутация: 1718
Статус: Тут его нет
| Цитата sau ( ) Грибов море
Приму в дар ножи РИ и СССР и все, что с ними связано...)
Мой канал на Ютуб
|
| |
| |
| MIG-333 | Дата: Понедельник, 17.08.2020, 19:32:36 | Сообщение # 585 |
|
Генерал-майор
Группа: Проверенные
Сообщений: 1009
Металлодетектор: explorer se
Страна: Российская Федерация
Город: Тольятти
Репутация: 364
Статус: Тут его нет
| Маслята говорят пошли.
|
| |
| |
