|
Напитки домашнего приготовления
|
|
| 4сергей4 | Дата: Суббота, 08.11.2014, 19:06:52 | Сообщение # 106 |
Генерал-майор
Группа: Проверенные
Сообщений: 1409
Металлодетектор: эксп
Страна: Российская Федерация
Город: Пугачев
Репутация: 285
Статус: Тут его нет
| Рецептуру давайте, состав, температуру...
Да и темка есть "Напитки домашнего ..."
|
| |
| |
| professor | Дата: Суббота, 08.11.2014, 20:08:02 | Сообщение # 107 |
Полковник
Группа: Проверенные
Сообщений: 737
Металлодетектор: CTX3030
Страна: Российская Федерация
Город: Ульяновск - Краснодарский край
Репутация: 616
Статус: Тут его нет
| Рецепт очень простой: немытый виноград мнешь руками в таз, накрываешь крышкой или доской, четыре дня утром и вечером перемешиваешь. На пятый день отжимаешь, сливаешь в бутыль или банки, на литр сока примерно100-150 г. сахара (в зависимости от того какое вино хочешь получить сухое или сладкое) и под перчатку в теплое место, температура не принципиально, пока не упадет перчатка. Перчатка упала - вино готово, разливай и пей.
|
| |
| |
| 4сергей4 | Дата: Суббота, 08.11.2014, 20:54:08 | Сообщение # 108 |
|
Генерал-майор
Группа: Проверенные
Сообщений: 1409
Металлодетектор: эксп
Страна: Российская Федерация
Город: Пугачев
Репутация: 285
Статус: Тут его нет
| Совсем другое дело!
А какой сорт ягод?
|
| |
| |
| professor | Дата: Суббота, 08.11.2014, 21:04:23 | Сообщение # 109 |
|
Полковник
Группа: Проверенные
Сообщений: 737
Металлодетектор: CTX3030
Страна: Российская Федерация
Город: Ульяновск - Краснодарский край
Репутация: 616
Статус: Тут его нет
| из изабеллы ставила то что в бутыли, а в банках с Кубани привезли виноград, они его называют молдованка, а как на самом деле называется не знаю. В принципе по этому рецепту из любого винограда можно вино ставить, на юге так делают домашнее вино
|
| |
| |
| 4сергей4 | Дата: Воскресенье, 09.11.2014, 05:06:04 | Сообщение # 110 |
|
Генерал-майор
Группа: Проверенные
Сообщений: 1409
Металлодетектор: эксп
Страна: Российская Федерация
Город: Пугачев
Репутация: 285
Статус: Тут его нет
| Ясно. Спасибо.
|
| |
| |
| professor | Дата: Воскресенье, 09.11.2014, 09:46:19 | Сообщение # 111 |
|
Полковник
Группа: Проверенные
Сообщений: 737
Металлодетектор: CTX3030
Страна: Российская Федерация
Город: Ульяновск - Краснодарский край
Репутация: 616
Статус: Тут его нет
| на здоровье!
|
| |
| |
| Монах | Дата: Воскресенье, 09.11.2014, 09:58:59 | Сообщение # 112 |
Найфоман
Группа: Проверенные
Сообщений: 8622
Металлодетектор: SD-1
Страна: Российская Федерация
Город: Самарская губерния
Репутация: 1718
Статус: Тут его нет
| Цитата professor (  ) на литр сока примерно100-150 г. сахара (в зависимости от того какое вино хочешь получить сухое или сладкое)
Многое зависит от сахаристости самого винограда
Приму в дар ножи РИ и СССР и все, что с ними связано...)
Мой канал на Ютуб
|
| |
| |
| 4сергей4 | Дата: Воскресенье, 09.11.2014, 10:05:21 | Сообщение # 113 |
|
Генерал-майор
Группа: Проверенные
Сообщений: 1409
Металлодетектор: эксп
Страна: Российская Федерация
Город: Пугачев
Репутация: 285
Статус: Тут его нет
| Как и от "направленности" самого сорта.
Если "Цветочный" позиционируется как винный, то у него один вкус.
А "Фестивальный" у меня - десертный. И вкус вина совершенно другой.
(а вот чача - одинакова))))
|
| |
| |
| Монах | Дата: Вторник, 22.12.2015, 12:52:35 | Сообщение # 114 |
|
Найфоман
Группа: Проверенные
Сообщений: 8622
Металлодетектор: SD-1
Страна: Российская Федерация
Город: Самарская губерния
Репутация: 1718
Статус: Тут его нет
| Привет, камрады! Поделитесь фото своих аппаратов)))
Приму в дар ножи РИ и СССР и все, что с ними связано...)
Мой канал на Ютуб
|
| |
| |
| MIG-333 | Дата: Вторник, 22.12.2015, 17:02:45 | Сообщение # 115 |
Генерал-майор
Группа: Проверенные
Сообщений: 1054
Металлодетектор: explorer se
Страна: Российская Федерация
Город: Тольятти
Репутация: 364
Статус: Тут его нет
| А чё ими делится,аппараты как аппараты.Вот сейчас булькает на кухне.Их сейчас столько!Я собираюсь делать с дифлегматором.
|
| |
| |
| dima321 | Дата: Вторник, 22.12.2015, 17:49:14 | Сообщение # 116 |
Майор
Группа: Проверенные
Сообщений: 261
Металлодетектор: Equinox 800
Страна: Российская Федерация
Город: Cамара
Репутация: 195
Статус: Тут его нет
| Да пожалуйста!!!! 
|
| |
| |
| Монах | Дата: Вторник, 22.12.2015, 20:18:08 | Сообщение # 117 |
|
Найфоман
Группа: Проверенные
Сообщений: 8622
Металлодетектор: SD-1
Страна: Российская Федерация
Город: Самарская губерния
Репутация: 1718
Статус: Тут его нет
| Цитата MIG-333 ( ) А чё ими делится,аппараты как аппараты
Ну а тогда чего вообще чем то делиться, ну находки как находки! 
Цитата MIG-333 ( ) Я собираюсь делать с дифлегматором.
Вот и я собираюсь! Может у кого чего возьму на вооружение!)))
Цитата dima321 ( ) Да пожалуйста!!!!
Ну спасибо!)))
Приму в дар ножи РИ и СССР и все, что с ними связано...)
Мой канал на Ютуб
|
| |
| |
| professor | Дата: Вторник, 22.12.2015, 20:19:18 | Сообщение # 118 |
|
Полковник
Группа: Проверенные
Сообщений: 737
Металлодетектор: CTX3030
Страна: Российская Федерация
Город: Ульяновск - Краснодарский край
Репутация: 616
Статус: Тут его нет
| Чё почем покупал .Вот тоже хочу купить себе аппарат . Кто что посоветует и что други мои .С уважением Владимир .Может кто продаёт хорошую машину по приготовлению чудного напитка.
|
| |
| |
| dima321 | Дата: Вторник, 22.12.2015, 20:50:54 | Сообщение # 119 |
|
Майор
Группа: Проверенные
Сообщений: 261
Металлодетектор: Equinox 800
Страна: Российская Федерация
Город: Cамара
Репутация: 195
Статус: Тут его нет
| Не, ну с дифлегматором наверно прикольно но у меня и с сухопарником тоже не плохо. А так мне кажеться одно и тоже. Когда выливаю из его сивушные масла вонь стоит навсю квартиру, а самогон проктически не пахнет. А вот батя у меня гонит всю жизнь у его без сухопарника вот где воняет так воняет но пить можно. Так мы на нем и выросли 
|
| |
| |
| Монах | Дата: Вторник, 22.12.2015, 21:07:48 | Сообщение # 120 |
|
Найфоман
Группа: Проверенные
Сообщений: 8622
Металлодетектор: SD-1
Страна: Российская Федерация
Город: Самарская губерния
Репутация: 1718
Статус: Тут его нет
| Цитата dima321 ( ) Так мы на нем и выросли
Это точно!)))
У меня тоже с сухопарником, сам сделал из банки. Согласен, в нем скапливается невероятная гадость, ну и главное вторая дробная и все будет просто супер!)
Приму в дар ножи РИ и СССР и все, что с ними связано...)
Мой канал на Ютуб
|
| |
| |
