[ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск по сайту · RSS ]

Модератор форума: pavel2222, PavelNew  
Форум Самарских кладоискателей » Обо всём » Кулинария » Напитки домашнего приготовления (Здоровая пропаганда)
Напитки домашнего приготовления
4сергей4Дата: Суббота, 08.11.2014, 19:06:52 | Сообщение # 106
Генерал-майор
Группа: Проверенные
Сообщений: 1409
Металлодетектор: эксп
Страна: Российская Федерация
Город: Пугачев
Репутация: 285
Статус: Тут его нет

Рецептуру давайте, состав, температуру...
Да и темка есть "Напитки домашнего ..."




 
professorДата: Суббота, 08.11.2014, 20:08:02 | Сообщение # 107
Полковник
Группа: Проверенные
Сообщений: 737
Металлодетектор: CTX3030
Страна: Российская Федерация
Город: Ульяновск - Краснодарский край
Репутация: 616
Статус: Тут его нет

Рецепт очень простой: немытый виноград мнешь руками в таз, накрываешь крышкой или доской, четыре дня утром и вечером перемешиваешь. На пятый день отжимаешь, сливаешь в бутыль или банки, на литр сока примерно100-150 г. сахара (в зависимости от того какое вино хочешь получить сухое или сладкое) и под перчатку в теплое место, температура не принципиально, пока не упадет перчатка. Перчатка упала - вино готово, разливай и пей.



 
4сергей4Дата: Суббота, 08.11.2014, 20:54:08 | Сообщение # 108
Генерал-майор
Группа: Проверенные
Сообщений: 1409
Металлодетектор: эксп
Страна: Российская Федерация
Город: Пугачев
Репутация: 285
Статус: Тут его нет

Совсем другое дело!
А какой сорт ягод?




 
professorДата: Суббота, 08.11.2014, 21:04:23 | Сообщение # 109
Полковник
Группа: Проверенные
Сообщений: 737
Металлодетектор: CTX3030
Страна: Российская Федерация
Город: Ульяновск - Краснодарский край
Репутация: 616
Статус: Тут его нет

из изабеллы ставила то что в бутыли, а в банках с Кубани привезли виноград, они его называют молдованка, а как на самом деле называется не знаю. В принципе по этому рецепту из любого винограда можно вино ставить, на юге так делают домашнее вино



 
4сергей4Дата: Воскресенье, 09.11.2014, 05:06:04 | Сообщение # 110
Генерал-майор
Группа: Проверенные
Сообщений: 1409
Металлодетектор: эксп
Страна: Российская Федерация
Город: Пугачев
Репутация: 285
Статус: Тут его нет

Ясно. Спасибо.



 
professorДата: Воскресенье, 09.11.2014, 09:46:19 | Сообщение # 111
Полковник
Группа: Проверенные
Сообщений: 737
Металлодетектор: CTX3030
Страна: Российская Федерация
Город: Ульяновск - Краснодарский край
Репутация: 616
Статус: Тут его нет

на здоровье!



 
МонахДата: Воскресенье, 09.11.2014, 09:58:59 | Сообщение # 112
Найфоман
Группа: Проверенные
Сообщений: 8625
Металлодетектор: SD-1
Страна: Российская Федерация
Город: Самарская губерния
Репутация: 1718
Статус: Тут его нет

Награда пользователю
Цитата professor ()
на литр сока примерно100-150 г. сахара (в зависимости от того какое вино хочешь получить сухое или сладкое)

Многое зависит от сахаристости самого винограда


Приму в дар ножи РИ и СССР и все, что с ними связано...)
Мой канал на Ютуб




 
4сергей4Дата: Воскресенье, 09.11.2014, 10:05:21 | Сообщение # 113
Генерал-майор
Группа: Проверенные
Сообщений: 1409
Металлодетектор: эксп
Страна: Российская Федерация
Город: Пугачев
Репутация: 285
Статус: Тут его нет

Как и от "направленности" самого сорта.
Если "Цветочный" позиционируется как винный, то у него один вкус.
А "Фестивальный" у меня - десертный. И вкус вина совершенно другой.
(а вот чача - одинакова))))




 
МонахДата: Вторник, 22.12.2015, 12:52:35 | Сообщение # 114
Найфоман
Группа: Проверенные
Сообщений: 8625
Металлодетектор: SD-1
Страна: Российская Федерация
Город: Самарская губерния
Репутация: 1718
Статус: Тут его нет

Награда пользователю
Привет, камрады! Поделитесь фото своих аппаратов)))

Приму в дар ножи РИ и СССР и все, что с ними связано...)
Мой канал на Ютуб




 
MIG-333Дата: Вторник, 22.12.2015, 17:02:45 | Сообщение # 115
Генерал-майор
Группа: Проверенные
Сообщений: 1054
Металлодетектор: explorer se
Страна: Российская Федерация
Город: Тольятти
Репутация: 364
Статус: Тут его нет

А чё ими делится,аппараты как аппараты.Вот сейчас булькает на кухне.Их сейчас столько!Я собираюсь делать с дифлегматором.



 
dima321Дата: Вторник, 22.12.2015, 17:49:14 | Сообщение # 116
Майор
Группа: Проверенные
Сообщений: 261
Металлодетектор: Equinox 800
Страна: Российская Федерация
Город: Cамара
Репутация: 195
Статус: Тут его нет

Да пожалуйста!!!!
Прикрепления: 8777466.jpg (40.5 Kb) · 1158616.jpg (44.4 Kb)




 
МонахДата: Вторник, 22.12.2015, 20:18:08 | Сообщение # 117
Найфоман
Группа: Проверенные
Сообщений: 8625
Металлодетектор: SD-1
Страна: Российская Федерация
Город: Самарская губерния
Репутация: 1718
Статус: Тут его нет

Награда пользователю
Цитата MIG-333 ()
А чё ими делится,аппараты как аппараты

Ну а тогда чего вообще чем то делиться, ну находки как находки! 4
Цитата MIG-333 ()
Я собираюсь делать с дифлегматором.

Вот и я собираюсь! Может у кого чего возьму на вооружение!)))
Цитата dima321 ()
Да пожалуйста!!!!

Ну спасибо!)))


Приму в дар ножи РИ и СССР и все, что с ними связано...)
Мой канал на Ютуб




 
professorДата: Вторник, 22.12.2015, 20:19:18 | Сообщение # 118
Полковник
Группа: Проверенные
Сообщений: 737
Металлодетектор: CTX3030
Страна: Российская Федерация
Город: Ульяновск - Краснодарский край
Репутация: 616
Статус: Тут его нет

Чё почем покупал .Вот тоже хочу купить себе аппарат . Кто что посоветует и что други мои .С уважением Владимир .Может кто продаёт хорошую машину по приготовлению чудного напитка.



 
dima321Дата: Вторник, 22.12.2015, 20:50:54 | Сообщение # 119
Майор
Группа: Проверенные
Сообщений: 261
Металлодетектор: Equinox 800
Страна: Российская Федерация
Город: Cамара
Репутация: 195
Статус: Тут его нет

Не, ну с дифлегматором наверно прикольно но у меня и с сухопарником тоже не плохо. А так мне кажеться одно и тоже. Когда выливаю из его сивушные масла вонь стоит навсю квартиру, а самогон проктически не пахнет. А вот батя у меня гонит всю жизнь у его без сухопарника вот где воняет так воняет но пить можно. Так мы на нем и выросли 14



 
МонахДата: Вторник, 22.12.2015, 21:07:48 | Сообщение # 120
Найфоман
Группа: Проверенные
Сообщений: 8625
Металлодетектор: SD-1
Страна: Российская Федерация
Город: Самарская губерния
Репутация: 1718
Статус: Тут его нет

Награда пользователю
Цитата dima321 ()
Так мы на нем и выросли

Это точно!)))
У меня тоже с сухопарником, сам сделал из банки. Согласен, в нем скапливается невероятная гадость, ну и главное вторая дробная и все будет просто супер!)


Приму в дар ножи РИ и СССР и все, что с ними связано...)
Мой канал на Ютуб




 
Форум Самарских кладоискателей » Обо всём » Кулинария » Напитки домашнего приготовления (Здоровая пропаганда)
Поиск:


Самарский портал кладоискателей
(оптимизированно под Opera) ©
2009-2024
13:21:28